Trà xanh lài
1.Trà xanh lài là gì?
- Là loài hoa có mùi hương nữ tính, ngọt ngào, nồng nàn, thanh khiết và đặc biệt cuốn hút. Vẻ đẹp mê mẩn, quyến rũ ngọt ngào của hoa lài khiến con người ta dễ bị thu hút, đắm say vào nó. Ngồi bên tách trà, vừa thưởng thức vị ngon của trà, vừa ngắm vẻ đẹp của hoa, vừa ngửi mùi thơm nhè nhẹ phảng phất qua hương gió, cảm thấy tâm hồn mình như bỗng trở nên thanh tịnh, mát dịu hơn hẳn.Kết hợp màu sắc tinh khôi, trong trắng như thiếu nữ tuổi đôi mươi, hoa lài là loài hoa rất thích hợp để ướp trà.
- Cây hoa nhài là loại cây thân gỗ, thường mọc thành bụi, lá bóng cả hai mặt, phiến lá hình bầu dục hơi trái xoan, mọc đối. Hoa trắng, mọc thành cụm ở nách lá hay ngọn cây, hoa hay nở vào ban đêm, cũng có khi nở rộ vào giữa trưa. Hoa nhài được trồng làm cảnh ở khắp nước ta. Ngoài công dụng để ướp trà, hoa nhài còn là vị thuốc chữa một số bệnh thông thường.
2. Trà xanh lài có tác dụng gì ?
- Tác dụng làm dịu của trà xanhlài kết hợp thêm hương thơm của hoa nhài giúp giảm stress, lo âu…ngoài ra còn giảm đau đầu, căng cơ, giảm nhịp tim.
- Trà xanh lài giàu các chất chống oxy hóa, giảm các gốc tự do hình thành trong cơ thể. Gốc tự do thúc đẩy quá trình lão hóa của cơ thể, các gốc tự do có liên quan đến sự phát triển ung thư.
- Khoa học đã chứng minh rằng trà hoa nhài có tác dụng giảm cholesterol, chất béo không lành mạnh trong cơ thể, đặc biệt giảm cholesterol xấu. Điều này làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim và tai biến mạch não.
- Trà xanh lài có tính kháng virus và kháng khuẩn. Súc miệng với trà hoa nhài có thể ngăn ngừa được bệnh. Uống trà hoa nhài cũng có thể giúp phục hồi bệnh nhanh hơn.
- Các nghiên cứu cho thấy rằng có mối liên quan giữa dùng trà hoa nhài và giảm tế bào mỡ trong cơ thể, điều này có thể giúp mọi người đạt được mục tiêu giảm cân nhanh hơn. Ngoài ra duy trì một cơ thể khỏe mạnh và như là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống cân bằng, hợp lý.
- Trà xanh lài tham gia vào sự hình thành những vi khuẩn có lợi cho cơ thể- đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa. Thật vậy nếu uống trà nhài mỗi ngày giúp cải thiện sức đề kháng của đường ruột, dự phòng các bệnh tiêu chảy cấp và mãn, các bệnh dạ dày….
- Trà xanh lài giúp cải thiện lưu thông máu, dự phòng xuất hiện các huyết khối, hình thành các mảng bám ở động mạch, tổn thương não, tăng huyết áp và tai biến mạch não…
- Trà xanh lài có tác dụng dự phòng bệnh đái đường-bệnh phổ biến trên thế giới. Thật vậy trà nhài giúp điều hòa đường máu và việc sản xuất insulin của tuyến tụy.
3.Cách pha trà xanh lài thơm ngon, đượm vị.
- Bước 1: Đun 1 lít nước tinh khiết đến nhiệt độ 90°C tắt bếp.
- Bước 2: Cho 20gr trà xanh lài vào, dùng muỗng khuấy nhẹ 02 vòng rồi đậy kín lại ủ trong vòng 05 phút.
- Bước 3: Chiết nước cốt trà ra bình giữ nhiệt và sử dụng.
- Nước cốt trà xanh lài thơm ngon nhất khi được giữ nóng và sử dụng trong thời gian 4 tiếng bạn nhé.